国家食品医薬品監督管理局保健食品審査センターは国家食品医薬品監督管理局に属し、国家漢方薬品種保護、保健食品、化粧品行政審査批准の技術審査業務を担当する。

内部組織及び責務

国家食品医薬品監督管理局保健食品審査センターの主な責務は、保健食品の技術審査及び評価の業務を担当合する；国家食品医薬品監督管理局に協力して、保健食品の技術審査基準、要求及び審査プロセスの制定する；国家食品医薬品監督管理局に協力して、保健食品検定機構の業務標準及び検査の実施を担当する；化粧品の技術審査及び評価を担当する；国家食品医薬品監督管理局に協力して、化粧品の審査基準、要求及び業務プロセスを制定する。

　 保健食品一処：保健食品の製品調剤の技術審査；保健食品審査計画及び進捗状況の調整を行う；保健食品審査意見についての確認をする；上級に報告する製品について審査する；審査製品の書類を管理する。

保健食品二処：保健食品の功能学、毒理学安全性評価資料の技術審査を担当する。

保健食品三処：保健食品の生産技術、質量標準及び効果成分についての審査を担当する。

化粧品処：化粧品の技術審査を担当する；技術審査に関する行政許可技術審査延期通知書、行政許可技術審査意見通知書及び相応した補充資料、照合申請の発送及び引き受けの業務を担当する。

(SFDA保健食品審査センターのウェーブサイトより）